Aktuelles

DIENSTAG, 21. SEPTEMBER | 15:00 – 19:00 UHR KITCHEN AID Testen Sie unter fachkundiger Anleitung die Original-Küchenmaschine von Kitchen Aid und genießen Sie anschließend die vorzüglichen Ergebnisse Ihrer Kochkunst. 45,- € / inkl....

MITTWOCH, 22. SEPTEMBER | 18:00 – 22:00 UHR Wilde Küche Die Wildsaison für die meisten Arten beginnt bereits im Mai und Juni und findet Ihr Ende erst im Januar. Sie bereiten ein 4-Gang-Menü zu. Maronencremesuppe Hirschragout in Rotwein...

DONNERSTAG, 23. SEPTEMBER | 18:00 – 21:00 UHR Spieleabend Sie interessieren sich für Spieleneuheiten? Dann testen Sie mit uns. Wir freuen uns auf einen gemütlichen Abend mit Ihnen und „Spielen was das Zeug hält“! 12,- € /inkl. Getränke

FREITAG, 24. SEPTEMBER | 18:00 – 22:00 UHR Bayrische Küche zum Oktoberfest Frittatensuppe Backhendelstreifen mit Blattsalat Zwiebelrostbraten mit Käsespätzle Apfelringe in Vanillesauce 79,- €/inkl.Getränke Dozent: Claus Meyer

SAMSTAG, 25. SEPTEMBER | 18:00 – 22:00 UHR Alles auf den Tisch/ Family Style /asiatisch Thai-Curry-Suppe mit Gemüse und Reisbandnudeln Brokkoli mit Sesamsenf Mandeltofu Topinambur mit Miso Szechuan Aubergine Gegrillte Mango mit...

Montag 27.09.2021 / 18:00 – 22:00 UHR, HOF THIESING, Meller Str.316, 49082 Osnabrück Chili con Carne mit Baguette Full Bacon Cheeseburger Prime Steak mit Speckbohnen Spanferkelrollbraten mit Farmkartoffeln, Dip und Paprika-Krautsalat...

Dienstag 28.09.2021 / 18:00 – 22:00 UHR, HOF THIESING, Meller Str.316, 49082 Osnabrück Chili con Carne mit Baguette Full Bacon Cheeseburger Prime Steak mit Speckbohnen Spanferkelrollbraten mit Farmkartoffeln, Dip und Paprika-Krautsalat...

FREITAG, 01. OKTOBER | 16:00 – 21:00 UHR Faszination Mann Die Damen dürfen sich verwöhnen lassen. Sie kommen um 18.00 Uhr dazu, nachdem die Herren unter Anleitung unseres Profis das Menü zubereitet haben. 139,- €?/?pro Paar, inkl....

MONTAG, 04. OKTOBER | 15:00 – 19:00 UHR KITCHEN AID Testen Sie unter fachkundiger Anleitung die Original-Küchenmaschine von Kitchen Aid und genießen Sie anschließend die vorzüglichen Ergebnisse Ihrer Kochkunst. 45,- € / inkl. Getränke...

DIENSTAG, 05. OKTOBER | 18:00 – 22:00 UHR Vegetarisch Waldpilzconsommé Gefüllte Süßkartoffeln mit Bigosch, Grünkohl und Rauch-Popkorn Ziegenkäse-Rahmeis mit Roter Bete aus der Salzkruste mit Apfelbalsamico 79,- €/ inkl.Getränke...

MITTWOCH, 06. OKTOBER | 18:00 – 22:00 UHR 4-Gang-Menü des Monats „Oktober“ Brokkoliquiche Pfifferlingscremesuppe Hasenrückenfilet im Crepeteig Bayrische Creme mit Rotweinpflaumen 84,- €/inkl. Getränke Dozent: Claus Meyer

FREITAG, 08. OKTOBER 18:00 – 22:00 UHR Vegetarisch Waldconsommé Gefüllte Süßkartoffeln mit Bigosch Grünkohl und Rauch-Popkorn Ziegenkäse-Rahmeis mit Roter Bete aus der Salzkruste mit Apfelbalsamico 79,- €/ inkl. Getränke Dozent:...

MONTAG, 11 Oktober 18:00-22:00 SCHNELLE KÜCHE ZUM FEIERABEND Geröstete Grünkernsuppe mit einem Hauch Fenchel Tikka Masala vom Hähnchen an gebratenen Süßkartoffelwürfel oder Reis Auberginenlasagne mit getrockneten Tomaten und...

DIENSTAG, 12.Oktober 18:00-22:00 SCHNELLE KÜCHE ZUM FEIERABEND Geröstete Grünkernsuppe mit einem Hauch Fenchel Tikka Masala vom Hähnchen an gebratenen Süßkartoffelwürfel oder Reis Auberginenlasagne mit getrockneten Tomaten und...

FREITAG, 15. OKTOBER 18:00 – 21:00 UHR Lego Event Jeder baut seinen Fiat Nuova 500. Gemeinsam ist es doch viel netter. 99,- € inkl. Fiat Bausatz Achtung! Die gebuchten Karten aus 2020 behalten natürlich ihre Gültigkeit und können...

FREITAG, 15. OKTOBER 18:00 – 21:00 UHR Lego Event Jeder baut seinen Porsche 911. Gemeinsam ist es doch viel netter. 109,- € inkl. Porsche Bausatz Achtung! Die gebuchten Karten aus 2020 behalten natürlich ihre Gültigkeit und können...

DONNERSTAG, 21. OKTOBER | 18:00 – 22:00 UHR Bella Italia Anti Pasti Salat Minestrone Involtini mit Parmaschinken und Mozzarella Tiramisu 84,- €/inkl.Getränke Dozent: Claus Meyer

SAMSTAG, 23. OKTOBER | 18:00 – 22:00 UHR Fischgrillseminar Bei diesem Kurs werden wir Ihnen verschiedene Gerichte mit erlesenen Zutaten aus dem Meer und unseren heimischen Teichen präsentieren. Es werden weiterführende Tipps und Tricks...

Dienstag, 26. OKTOBER | 18:00 – 22:00 UHR Klassische Küche Quiche Lorraine Mulligatawny (Currysuppe) Entenbrust in Orangensauce Mousse au Chocolat 82,- €/inkl.Getänke Dozent: Claus Meyer

DONNERSTAG, 28. OKTOBER 18:00 – 22:00 UHR Fischmenü mit 4 Gängen Lachs im Backpapier Klare Fischsuppe mit Forellennocken Gebratenes Steinbuttfilet auf Selleriestroh Apfecrumble 89,- €/incl. Getränke Dozent: Andreas Matthey

FREITAG, 29. OKTOBER | 18:00 – 22:00 UHR Vegetarisch herbstlich Karottensuppe mit Sanddorn und Lauchstroh Serviettenknödel mit Pfifferlingen und Alblinsen Apfelstrudel mit Vanilleeis 79,- € Dozent: Andrew John Hotz

DIENSTAG, 02. NOVEMBER | 18:00 – 22:00 UHR 4-Gang-Menü Geschmorter Kürbis in Sesam Cremesuppe von der Kohlrabi mit kleinen Speckstreifen Entenconfit mit geröstetem Lauch und Feigensauce Zimtgriesknödel mit kandierten Apfelspalten 72,-...

DONNERSTAG, 04. NOVEMBER | 18:00 – 22:00 UHR Wir kochen ein 4-Gang-Menü Kürbiskartoffelsuppe mit Zitronenmelisse Gefüllte Gemüsetaler von der Zucchini Kleine Rouladen vom Roastbeef mit Steinpilzfüllung Quarkauflauf 76,-€/inkl....

FREITAG, 05. NOVEMBER | 18:00 – 22:00 UHR Vegetarisch winterlich Rote Bete Salat mit Senf-Croutons Mohnspätzle mit geröstetem Rotkohl-Grünkohlsalat und Schwarzwurzeln Lebkuchen-Mousse mit Sesam Hippe und Pflaumen 79,- €/inkl.Getränke...

SAMSTAG,06. NOVEMBER I 18.00 – 22.00 Uhr Wintergrillseminar: Sie denken ab Oktober kommt der Grill in die Garage? Wir zeigen Ihnen, angepasst an die kalte Jahreszeit, was man in dieser Zeit schönes auf dem Grill zubereiten kann. Lassen...

DIENSTAG, 09. NOVEMBER | 18:00 – 22:00 UHR 4-Gang-Menü des Monats „November“ Fasanenbrust auf Linsensalat Kürbiscremesuppe Rehkeule geschmort, Schupfnudeln Schokoladenkuchen 89,- €/inkl. Getränke Dozent: Claus Meyer

MITTWOCH, 10. NOVEMBER | 18:00 – 22:00 UHR Wild und Wein mit Riemann Wir kochen ein passendes 4-Gang-Menü zu ausgewählten Weinen Pilzsüppchen mit Blutwurstklößchen Gebratene Entenbrusttranchen auf winterlichen Blattsalaten Zweierlei vom...

DONNERSTAG, 11. NOVEMBER | 18:00 – 22:00 UHR Grillen trotzt der Kälte Wir grillen auch, wenn es kalt ist. Lachs in Senfdillhaube Schweinefilet mit Speck und Salbei Roastbeef am Stück Apfel-Crumble mit Holundersauce 89,- €/inkl.Getränke...

DIENSTAG, 16. NOVEMBER | 18:00 – 22:00 UHR F(r)isch aus heimischen Gewässern Kochevent in Kooperation mit der Fischzucht Nordhauser Mühle. Erfahren Sie mehr über den richtigen Umgang mit Fisch Gebratenes Forellenfilet mit...

DONNERSTAG, 18. NOVEMBER | 18:00 – 22:00 UHR Lass Wokken Schnelles und Gesundes aus dem Wok. Wir zeigen Ihnen wie es richtig geht und bereiten viele verschiedene Varianten zu. 64,- €?/?inkl. Getränke Dozent: Andreas Matthey

FREITAG, 19. NOVEMBER | 18:00 – 22:00 UHR Wir kochen ein Adventsmenü Karamelisierte Ananas mit Parmaschinken Ziegenfrischkäse und Rucola Möhren-Ingwer-Suppe Barbarie-Entenbrust mit Portwein und grünem Pfeffer Krokantcreme mit...

SAMSTAG, 20. NOVEMBER | 17:00 – 22:00 UHR Festtagsmenü vom Grill Wir zeigen Ihnen, wie Ihre Küche zu Weihnachten sauber bleiben kann und diesmal der Grill im Vordergrund steht. 104,- €/inkl. Getränke Dozent: Marc Vocke

DIENSTAG, 23. NOVEMBER | 18:00 – 22:00 UHR Wir kochen ein winterliches 4-Gang-Menü Türkische Linsensuppe Zucchinipuffer mit gebratenem Ziegenkäse Tranchen aus der Entenbrust mit Rosmarin-Schalotten Aprikosentarte mit Zabaione 84,- €/...

MITTWOCH, 24. NOVEMBER | 18:00 – 22:00 UHR Suppen, Saucen, Fonds Lernen Sie die Grundlagen der gehobenen Küche kennen. Wie zieht man einen Fond an, wie schlägt man eine echte Hollondaise und mehr… Wir essen, was wir kochen. 74,- €/...

DONNERSTAG, 25. NOVEMBER | 18:00 – 22:00 UHR Adventsmenü Crépe mit Rauchfischmousse Steinpilzcrémesuppe Rehrücken in der Nusskruste Marzipanmousse 89,- €/ inkl Getränke Dozent: Claus Meyer

FREITAG, 26. NOVEMBER | 18:00 – 22:00 UHR Wir kochen ein winterliches 4- Gänge-Menü Badische Weincremesuppe Kleine gefüllte Weißkohlwickel mit Walnusspesto Geschmorte Gänsebrust mit Thymian-Birnenjus und Grünkern-Möhrenplätzchen...

SAMSTAG, 27. NOVEMBER | 16:00 – 21:00 UHR Faszination Mann Die Damen dürfen sich verwöhnen lassen. Sie kommen um 18.00 Uhr dazu, nachdem die Herren unter Anleitung unseres Profis das Menü zubereitet haben. 139,- €?/?pro Paar, inkl....

DONNERSTAG, 6. JANUAR I 18.00 – 22.00 UHR Lass Wokken Schnelles und Gesundes aus dem Wok. Wir zeigen Ihnen wie es richtig geht und bereiten viele verschiedene Varianten zu. 64,- € / inkl. Getränke Dozent: Claus Meyer

FREITAG, 7. JANUAR I 18.00 – 22.00 UHR Inventur im Kühlschrank Unsere jährlich wiederkehrende Inventur im Kühlschrank, wegen der großen Beliebtheit. Es gibt keine Reste in der kreativen Küche. 64,- € / inkl. Getränke Dozent: Andreas Matthey

SAMSTAG, 8. JANUAR I 16.00 – 21.00 Uhr Faszination Mann Die Damen dürfen sich verwöhnen lassen. Sie kommen um 18.00 Uhr dazu, nachdem die Herren unter Anleitung unseres Profis das Menü zubereitet haben. 134,- € / pro Paar, inkl. Getränke...

DIENSTAG, 11. JANUAR I 18.00 – 22.00 UHR Tapas Die kleinen Appetithäppchen zu spanischem Wein. Entdecken Sie die Vielfalt der spanischen Küche. 64,- €/ inkl. Getränke Dozent: Andreas Matthey

DONNERSTAG, 13. JANUAR I 18.00 – 22.00 UHR Lass Wokken Schnelles und Gesundes aus dem Wok. Wir zeigen Ihnen wie es richtig geht und bereiten viele verschiedene Varianten zu. 64,-€ / inkl. Getränke Dozent: Andreas Matthey

SAMSTAG,15. JANUAR I 18.00 – 22.00 Uhr Grill Saison 2022 Wintergrillseminar Sie denken ab Oktober kommt der Grill in die Garage? Wir zeigen Ihnen, angepasst an die kalte Jahreszeit, was man in dieser Zeit schönes auf dem Grill zubereiten...

Montag , 17. JANUAR I 18.00 – 22.00 UHR Dutch Oven Chorizo Blätterteigschnecken · Pulled Pork aus dem Dutch Oven mit Cole Slaw · Westfälischer Eintopf · Ochsenbäckchen mit Béchamel-Kartoffeln · Mohnschnecken mit Frischkäse-Topping 89,-...

Dienstag , 18. JANUAR I 18.00 – 22.00 UHR Dutch Oven Chorizo Blätterteigschnecken · Pulled Pork aus dem Dutch Oven mit Cole Slaw · Westfälischer Eintopf · Ochsenbäckchen mit Béchamel-Kartoffeln · Mohnschnecken mit Frischkäse-Topping 89,-...

MITTWOCH, 19. JANUAR I 18.00 – 22.00 Uhr Wild & Wein Degustation von Rotweinen Consommé vom Fasan · Preisselbeer-Thymian-Sorbet mit Pfeffercrêpe · Tranchen vom Hirschrücken mit geschmortem Zwiebel-/Kirschkonfit und Möhren/Kartoffelpürree...

FREITAG, 21. JANUAR I 18.00 – 22.00 UHR Vegetarisch Rote Bete Carpaccio mit Vanilleöl und karamellisierten Walnüssen · Piroggen mit Sauerkraut-Waldpilz-Füllung, Bohnenkraut-Petersilien-Pesto und glacierten Zwiebeln · Topinambur-Eis mit...

MONTAG, 24. JANUAR I 15.00 – 19.00 UHR KITCHEN AID Testen Sie unter fachkundiger Anleitung die Original-Küchenmaschine von Kitchen Aid und genießen Sie anschließend die vorzüglichen Ergebnisse Ihrer Kochkunst. 45,- € / inkl. Getränke...

DIENSTAG, 25. JANUAR I 18.00 – 22.00 UHR Französische Landhausküche Bouillabaisse mit Rouille · Perlhuhnbrüstchen mit einer Estragonkruste und Dauphinkartoffeln · Tartelettes au Citron 79,- € / inkl. Getränke Dozent: Andreas Matthey

MITTWOCH, 26. JANUAR I 18.00 – 22.00 Uhr 4 Gang Menü des Monat s »Januar« Marinierte Lachsscheiben mit winterlichem Salat · Crèmesüppchen vom Sellerie mit Süßkartoffelchips · Lammrücken mit Kräuterkruste, Wirsingbällchen und...

DONNERSTAG, 27. JANUAR I 18.00 – 22.00 UHR Italien s leckere Seite Spaghettisalat mit geschmorten Anti Pasti · Gelbe Linsensuppe mit Garnelenspieß · Gegrillte Meerbarbe mit Mangold und Rosmarin/Kartoffelwürfel · Ricottacrème mit Orangen...

DIENSTAG, 1. FEBRUAR I 18.00 – 22.00 UHR After Work Kitchen Party - Wir kochen ein 4 Gang Menü Kochen mit Alkohol. Wie zaubert er den besonderen Geschmack an das Gericht. Shrimpscocktail mit Melone, Dill und Cognac · Terlaner Weinsuppe...

Mittwoch, 2. Februar I 18.00 – 22.00 Uhr Vegetarisch - Gemüse neu Entdeckt! Ein Abend mit Kochbuchautorin Stefanie Hiekmann. Kürbis, Tomaten, Karotten, Blumenkohl und Rote Bete kennen wir alle. Doch wie können wir bekannte Gemüsesorten...

DONNERSTAG, 3. FEBRUAR I 18.00 – 22.00 Uhr Menü des Monats »Februar« Thunfischcarpacchio mit Mangosalat · Crèmesuppe von zweierlei Paprika mit Riesengarnelen · Kleine Rinderrouladen mit Balsamico-Pesto und Feta · Schoko-Mokka-Panna cotta...

Montag , 7. FEBRUAR I 18.00 – 22.00 Uhr Suppen, Saucen, Fonds Lernen Sie die Grundlagen der gehobenen Küche kennen. Wie zieht man einen Fond an, wie schlägt man eine echte Hollandaise und mehr… Wir essen, was wir kochen. 74,- € / inkl....

Dienstag , 8. FEBRUAR I 18.00 – 22.00 UHR Asienträume Reisrollen mit Krebsfleisch · Erdnusssauce · Garnelen-Relish · Mango-Biryani-Suppe mit Kichererbsen · Schweinefilet Saigon mit gebratenen Pak Choi · Lammcurry mit Okraschoten ·...

Mittwoch, 9. FEBRUAR I 18.00 – 22.00 UHR Asienträume Reisrollen mit Krebsfleisch · Erdnusssauce · Garnelen-Relish · Mango-Biryani-Suppe mit Kichererbsen · Schweinefilet Saigon mit gebratenen Pak Choi · Lammcurry mit Okraschoten ·...

Donnerstag , 10. FEBRUAR I 18.00 – 22.00 Uhr F(r)isch aus heimischen Gewässern Kochevent in Kooperation mit der Nordhauser Mühle. Erfahren Sie mehr über den richtigen Umgang mit frischem Fisch. Kleiner Salat mit gebratenen Streifen vom...

SAMSTAG, 12. FEBRUAR I 18.00 – 22.00 UHR Candlelight – Dinner Gemeinsam kochen und im Kerzenschein das Menü genießen. Wir kochen ein 4 Gang Menü: Quiche mit Brokkoli · Möhren-Ingwersuppe · Röllchen vom Schweinefilet mit Frischkäse...

DIENSTAG, 15. FEBRUAR I 18.00 – 22.00 UHR Lass Wokken Schnelles und Gesundes aus dem Wok. Wir zeigen Ihnen wie es richtig geht und bereiten viele verschiedene Varianten zu. 64,- € / inkl. Getränke Dozent: Claus Meyer

MITTWOCH, 16. FEBRUAR I 18.00 – 22.00 UHR 100% Vegan Vegan Kürbissuppe mit geräucherter Paprika und Haselnuss-Crunch · Tagliatelle mit knusprigem Rosenkohl, Rotweinschalotten und Erdnuss-Petersilien-Pesto · Schokoladenkuchen mit...

DONNERSTAG, 17. FEBRUAR I 18.00 – 22.00 UHR Tapas Die kleinen Appetithäppchen zu spanischem Wein. Entdecken Sie die Vielfalt der spanischen Küche. 64,- € / inkl. Getränke Dozent: Andreas Matthey

SAMSTAG, 19. FEBRUAR I 18.00 – 22.00 Uhr Grill Saison 2022 Wintergrillseminar Sie denken ab Oktober kommt der Grill in die Garage? Wir zeigen Ihnen, angepasst an die kalte Jahreszeit, was man in dieser Zeit schönes auf dem Grill...

DIENSTAG, 22. FEBRUAR I 18.00 – 22.00 UHR Rund um den Steakteller Crèmesuppe vom jungen Mais mit gebratenem Bacon · Zu unserem Steak kochen wir Zwiebelkonfi, Brokkoliflan, Pilzrisotto, Kartoffelecken mit Kichererbsenmehl, verschiedene...

MITTWOCH, 23. FEBRUAR I 18.00 – 22.00 UHR Vegetarisch/Asiatisch Zitronengrassüppchen mit Ananas und Apfel · Tofu mit Haselnuss und Physalis · Gebratene Reisbandnudeln mit Pak-Choi, Shiitake-Pilzen und Teriyaki-Sauce · Gegrillte Ananas...

FREITAG, 25. FEBRUAR I 18.00 – 22.00 UHR 4 Gang Menü Feldsalat mit Feigen, Walnüssen und Kartoffeldressing · Tomatenessenz mit Quarkklößchen · Hähnchenroulade auf Karottenstroh, Süsskartoffelpuffer mit Mangocrème · Quarkauflauf 74,- €/...

SAMSTAG, 26. FEBRUAR I 16.00 – 21.00 UHR Faszination Mann »VEGETARISCH« Die Damen dürfen sich verwöhnen lassen. Sie kommen um 18.30 Uhr dazu, nachdem die Herren unter Anleitung unseres Profis das Menü zubereitet haben. Alblinsensüppchen...

DIENSTAG, 1. MÄRZ I 18.00 – 22.00 UHR Wir kochen ein 4 Gang Menü Brunnenkressesüppchen · Kabeljau in Tempura im Zwiebel-Dip · Gebratenes Lachsfilet mit Olivengemüse · Maronenmousse 79,- € / inkl. Getränke Dozent: Andreas Matthey

Donnerstag , 3. MÄRZ I 18.00 – 22.00 Uhr F(r)isch aus heimischen Gewässern Kochevent in Kooperation mit der Fischzucht Nordhauser Mühle. Erfahren Sie mehr über den richtigen Umgang mit frischem Fisch. Lachsforelle gebraten mit...

DIENSTAG, 8. MÄRZ I 18.00 – 22.00 Uhr Frühlingsmenü Törtchen von Frühlingslauch mit Ziegenkäse · Legierte Kräutersuppe mit geräucherter Forelle · Gebratener Lachs in Kressesauce auf Gemüsestreifen · Limetten-Joghurtcrème mit Orangen und...

MITTWOCH, 9. MÄRZ I 18.00 – 22.00 UHR 4 Gang Menü des Monats »März« Ziegenkäsebeutel auf Rucolasalat · Gemüsesuppe mit Basilikumpaste · Lammkarree mit Kräuter-Olivenhaube · Cassissorbet mit Vanillegries 79,- € / inkl. Getränke Dozent:...

SAMSTAG, 12. MÄRZ I 18.00 – 22.00 UHR Grill Saison 2022 Burger-Grillseminar Für Burger sind Sie Feuer und Flamme? Erleben Sie eine Reise durch die verschiedenen Burger-Varianten über Fisch, Hähnchen, Pute und Rind. 89,- € / inkl....

MONTAG, 21. MÄRZ I 18.00 – 22.00 Uhr Vegetarisch Hausgebackenes Sauerteigbaguette mit Rote Bete-Butter und Petersilienöl · Rote Bete-Risotto mit Grünkohl-Öl und Chips · Ofenschlupfer mit Muscovadoeis und Rotwein-Kirschen 74,- €/ inkl...

DIENSTAG, 22. MÄRZ I 18.00 – 22.00 UHR Nudelkurs Kleine Garnelen mit gelben Linsen und schwarzen Spaghettini · Ingwer-Gemüsesuppe mit feinen Gemüsestreifen und Udon-Nudeln · Gebratene Entenbrust mit Feigenravioli · Süße Maultaschen mit...

MITTWOCH, 23. MÄRZ I 15.00 – 19.00 Uhr KITCHEN AID Testen Sie unter fachkundiger Anleitung die Original-Küchenmaschine von Kitchen Aid und genießen Sie anschließend die vorzüglichen Ergebnisse Ihrer Kochkunst. 45,- € / inkl. Getränke...

DONNERSTAG, 24. MÄRZ I 18.00 – 22.00 UHR Tapas Die kleinen Appetithäppchen zu spanischem Wein. Entdecken Sie die Vielfalt der spanischen Küche. 64,- € / inkl. Getränke Dozent: Andreas Matthey

FREITAG, 25. MÄRZ I 18.00 – 22.00 UHR SCHARF BEI SCHÄFFER! In Kooperation mit Nesmuk Als Semi Hassine, einst das Licht der Welt erblickt im April 1977, kocht der waschechte Osnabrücker TV-Chef seit Jahren in genussvoller Leichtigkeit auf...

DIENSTAG, 29. MÄRZ I 18.00 – 22.00 UHR vegetarisch Überraschungsmenü 4 Gang Fine Dining 84,- €/ inkl. Getränke Dozent: Andrew John Hotz

MITTWOCH, 30. MÄRZ I 18.00 – 22.00 UHR Ostermenü Wildkräutersalat mit Räucherlachs · Klare Tomatensuppe mit Basilikumklößchen · Lammrückenfilet mit Roquefort und Calvadosäpfeln · Mascarponecrème mit Cantuccini 76,- € / inkl. Getränke...